پلان کافه و رستوران - پلان رستوران - پلان رستوران و کافی شاپ - پلان کافی شاپ

پلان کافه و رستوران به همراه مقطع

توزیع فضای مناسب یکی از مهم ترین قسمت های طراحی رستوران، کافی شاپ، بار و … است. بایستی در طراحی رستوران، کافه و … به آسایش و خدمات رسانی مناسب به مشتری در فضا توجه شود. و در عین حال تهیه و پخت و پز سفارشات نیز باید بسیار سریع و با بهترین کیفیت صورت گیرد. بنابراین یکی از چالش هایی که معماران در طراحی رستوران و کافه ها با آن روبرو هستند، سازماندهی و مدیریت فضا است. در این مطلب به معرفی 50 نمونه پلان کافه و رستوران مدرن با طراحی های جالب و کاربردی پرداخته شده که می تواند الهام بخش ایده ایی نو در پروژه های بعدی شما باشد.

1- رستوران Cantina Mexicana :

• معمار : گروه معماری Taller Tiliche
• مکان پروژه : مکزیک
• سال ساخت : 2011

2- رستوران KOOK :

• معمار : گروه معماری Amunátegui Valdés
• مکان پروژه : شیلی
• سال ساخت : 2011

پلان کافه و رستوران با متراژ زیر 100 متر :

1- کافه بار Beer Joint : 

• معمار : گروه معماران Estudio Montevideo + Pablo Dellatorre
• مکان پروژه : آرژانتین
• مساحت پروژه : 40 متر مربع
• سال ساخت : 2016

2- رستوران PIVVZZA : 

• معمار : Valentín Sanz Sanz
• مکان پروژه : اسپانیا
• مساحت پروژه : 40 متر مربع

3- رستوران WÙ : 

• معمار : گروه معماران FMAS – Fidel Mendoza Estudio de Arquitectura
• مکان پروژه : کلمبیا
• مساحت پروژه : 60 متر مربع
• سال ساخت : 2018

4- کافه بار CAPRI Bar : 

• معمار : گروه معماری SY
• مکان پروژه : آرژانتین
• مساحت پروژه : 75 متر مربع
• سال ساخت : 2015

5- کافی شاپ El Moro :

• معمار : گروه معماران Cadena + Asociados Concept Design
• مکان پروژه : مکزیک
• مساحت پروژه : 76 متر مربع
• سال ساخت : 2015

6- رستوران El Papagayo : 

• معمار : Ernesto Bedmar
• مکان پروژه : آرژانتین
• مساحت پروژه : 76.8 متر مربع
• سال ساخت : 2015

7- کافی شاپ ANTILOPE : 

• معمار : گروه معماری Mass Operations
• مکان پروژه : مکزیک
• مساحت پروژه : 80 متر مربع
• سال ساخت : 2018

8- کافه بار El Villa – Vermuteria del Mar : 

• معمار : گروه معماری AMOO
• مکان پروژه : اسپانیا
• مساحت پروژه : 87.2 متر مربع
• سال ساخت : 2018

پلان کافه و رستوران با مساحتی مابین 100 تا 250 متر مربع :

1- رستوران Albabel : 

• معمار : گروه معماری Masquespacio
• مکان پروژه : اسپانیا
• مساحت پروژه : 100 متر مربع
• سال ساخت : 2017

2- رستوران Nikunotoriko :

• معمار : دفتر معماری Ryoji Iedokoro Architecture Office
• مکان پروژه : ژاپن
• مساحت پروژه : 112 متر مربع
• سال ساخت : 2016

3- رستوران Alo : 

• معمار : گروه معماران AToT- Arquitectos Todo Terreno
• مکان پروژه : آرژانتین
• مساحت پروژه : 130 متر مربع
• سال ساخت : 2014

4- رستوران PaCatar : 

• معمار : گروه معماری Donaire Arquitectos
• مکان پروژه : اسپانیا
• مساحت پروژه : 130 متر مربع
• سال ساخت : 2011

5- رستوران STANDARD 69 : 

• معمار : استودیو معماری CAPÓ estudio
• مکان پروژه : آرژانتین
• مساحت پروژه : 149 متر مربع
• سال ساخت : 2017

6- رستوران ENO : 

• معمار : گروه معماری JSa
• مکان پروژه : مکزیک
• مساحت پروژه : 150 متر مربع
• سال ساخت : 2016

7- رستوران Lugarejo :

• معمار : گروه معماران Francisco Montoya y David García
• مکان پروژه : اسپانیا
• مساحت پروژه : 154 متر مربع
• سال ساخت : 2018

8- رستوران Popeye :

• معمار : استودیو معماری Estudio Miriam Barrio
• مکان پروژه : اسپانیا
• مساحت پروژه : 165 متر مربع
• سال ساخت : 2016

9- رستوران Pizzeria Massa : 

• معمار : گروه معماری FLEXO ARQUITECTURA
• مکان پروژه : اسپانیا
• مساحت پروژه : 170 متر مربع
• سال ساخت : 2016

10- رستوران PRESTON :

• معمار : گروه معماران María José Péndola, Gastón Péndola
• مکان پروژه : آرژانتین
• مساحت پروژه : 185 متر مربع
• سال ساخت : 2017

11- کافه بار Colonial House Recovery on 64 th Street : 

• معمار : گروه معماران Nauzet Rodríguez
• مکان پروژه : مکزیک
• مساحت پروژه : 196 متر مربع
• سال ساخت : 2016

12- کافه بار La Ruina Park Bar : 

• معمار : گروه معماری Tamen Arquitectura
• مکان پروژه : مکزیک
• مساحت پروژه : 210 متر مربع
• سال ساخت : 2017

13- رستوران Campobaja : 

• معمار : استودیو معماری Estudio Atemporal
• مکان پروژه : مکزیک
• مساحت پروژه : 224 متر مربع
• سال ساخت : 2015

14- کافه بار Main Room : 

• معمار : استودیو معماری em-estudio
• مکان پروژه : مکزیک
• مساحت پروژه : 245 متر مربع
• سال ساخت : 2015

15- رستوران El Camion : 

• معمار : گروه معماران LLONA + ZAMORA arquitectos + Fernando Mosquera
• مکان پروژه : پرو
• مساحت پروژه : 220 متر مربع
• سال ساخت : 2009

16- رستوران MónViêt : 

• معمار : استودیو معماری Studio Shito
• مکان پروژه : اسپانیا
• مساحت پروژه : 250 متر مربع
• سال ساخت : 2017

حتما ببینید : 11 ایده جذاب استفاده از کاشی در کانتر آشپزخانه و حمام

پلان کافه و رستوران با مساحتی مابین 250 تا 500 متر مربع :

1- رستوران La Balanza : 

• معمار : Jordi Puig
• مکان پروژه : پرو
• مساحت پروژه : 270 متر مربع
• سال ساخت : 2014

2- کافه بار Cervecería Antares : 

• معمار : گروه معماران Estudio Juan Ballester, grupo cuatro
• مکان پروژه : آرژانتین
• مساحت پروژه : 335 متر مربع
• سال ساخت : 2017

3- رستوران Restyiling Pan Plano : 

• معمار : گروه معماری Pigmento Experimenta
• مکان پروژه : آرژانتین
• مساحت پروژه : 358 متر مربع
• سال ساخت : 2018

4- کافه بار The Nim : 

• معمار : گروه معماری Hitzig Militello arquitectos
• مکان پروژه : آرژانتین
• مساحت پروژه : 392 متر مربع
• سال ساخت : 2018

5- رستوران Casa Chabacana : 

• معمار : گروه معماری Abdenur Arquitectos
• مکان پروژه : آرژانتین
• مساحت پروژه : 392 متر مربع
• سال ساخت : 2016

6- رستوران Ixi’im : 

• معمار : گروه معماران Jorge Bolio Arquitectura + Lavalle + Peniche Arquitectos + Mauricio Gallegos Arquitectos + Central de Proyectos SCP
• مکان پروژه : مکزیک
• مساحت پروژه : 416 متر مربع
• سال ساخت : 2016

7- رستوران La Principal :

• معمار : گروه معماری KDF Arquitectura
• مکان پروژه : کلمبیا
• مساحت پروژه : 450 متر مربع
• سال ساخت : 2015

پلان کافه و رستوران با مساحتی مابین 500 تا 1000 متر مربع :

1- رستوران و کافه بار EL MAMA & LA PAPA : 

• معمار : گروه معماری El Equipo Creativo
• مکان پروژه : اسپانیا
• مساحت پروژه : 500 متر مربع
• سال ساخت : 2016

2- رستوران Norton : 

• معمار : گروه معماری BLOCO Arquitetos
• مکان پروژه : برزیل
• مساحت پروژه : 550 متر مربع
• سال ساخت : 2017

3- رستوران و کافه بار IlForno : 

• معمار : گروه معماران PLASMA NODO + Llano Arquitectos
• مکان پروژه : کلمبیا
• مساحت پروژه : 600 متر مربع
• سال ساخت : 2013

4- رستوران Saona Santabárbara : 

• معمار : Antonio Altarriba Comes
• مکان پروژه : اسپانیا
• مساحت پروژه : 603 متر مربع
• سال ساخت : 2017

5- رستوران Casa Larga de Bambú : 

• معمار : گروه معماری Bambu Build
• مکان پروژه : ویتنام
• مساحت پروژه : 615 متر مربع
• سال ساخت : 2017

6- رستوران و کافه بار Chaimiduo : 

• معمار : گروه معماری Zhaoyang Architects
• مکان پروژه : چین
• مساحت پروژه : 631 متر مربع
• سال ساخت : 2015

7- رستوران Amar de Lima : 

• معمار : گروه معماری Barclay & Crousse
• مکان پروژه : پرو
• مساحت پروژه : 633 متر مربع
• سال ساخت : 2015

8- کافه رستوران SAWAMURA : 

• معمار : گروه معماری Yuji Tanabe Architects
• مکان پروژه : ژاپن
• مساحت پروژه : 635 متر مربع
• سال ساخت : 2015

9- رستوران La Tequila South : 

• معمار : گروه معماری LOA León Orraca Arquitectos
• مکان پروژه : مکزیک
• مساحت پروژه : 670 متر مربع
• سال ساخت : 2013

پلان کافه و رستوران با مساحتی مابین 1000 تا 1500 متر مربع :

1- رستوران و کافه بار No.1986 : 

• معمار : گروه معماری Le House
• مکان پروژه : ویتنام
• مساحت پروژه : 1000 متر مربع
• سال ساخت : 2017

2- رستوران Aranya Kid’s : 

• معمار : گروه معماری Wutopia Lab
• مکان پروژه : چین
• مساحت پروژه : 1000 متر مربع
• سال ساخت : 2018

3- رستوران و کافه بار Almacén del Bife en México : 

• معمار : گروه معماری Taller G Arquitectos
• مکان پروژه : مکزیک
• مساحت پروژه : 1000 متر مربع
• سال ساخت : 2013

4- رستوران Mercedes 3880 : 

• معمار : گروه معماری MMCV
• مکان پروژه : آرژانتین
• مساحت پروژه : 1200 متر مربع
• سال ساخت : 2013

5- رستوران Muy Güemes : 

• معمار : گروه معماران Agostina Gennaro + María José Péndola
• مکان پروژه : آرژانتین
• مساحت پروژه : 1247 متر مربع
• سال ساخت : 2015

6- رستوران of Shade : 

• معمار : گروه معماری NISHIZAWA ARCHITECTS
• مکان پروژه : ویتنام
• مساحت پروژه : 1375 متر مربع
• سال ساخت : 2018

پلان کافه و رستوران با مساحتی مابین 1500 تا 2000 متر مربع :

رستوران Son La : 

• معمار : گروه معماری VTN Architects
• مکان پروژه : ویتنام
• مساحت پروژه : 1984 متر مربع
• سال ساخت : 2014

پلان کافه و رستوران با مساحتی مابین 4000 تا 5000 متر مربع :

رستوران Moreyra House Astrid y Gastón : 

• معمار : گروه معماری 51-1 arquitectos
• مکان پروژه : پرو
• مساحت پروژه : 4701 متر مربع
• سال ساخت : 2012

منبع : archdaily

ترجمه : از تحریریه مرجع دانلود معماری

این مطالب را هم ببینید :

مستند تونل هوشمند – طراحی و ساخت تونل 97 کیلومتری

آموزش استادی در تری دی مکس – مبتنی بر پروژه برای مبتدیان